Seguimos subiendo en nuestra búsqueda de la excelencia culinaria dentro del sudeste asiático, y pasamos ahora al número 4, la antesala del podium de los mejores países gastronómicos de esta maravillosa zona del mundo. Ranking número 4: Singapur Uno de los países más diminutos del sudeste asiático, una ciudad estado, que es lo más parecido a un "Nueva York asiático" a este lado del mundo. Un país extraordinariamente rico, famosos por sus impresionantes edificios y su gastronomía del primer nivel mundial. No está más arriba precisamente por ese motivo, porque pese a encontrar restaurantes de nivel altísimo, chefs de renombre y comida de todas partes del mundo, tiene pocos platos autóctonos del
Avanzamos en nuestra búsqueda del mejor destino culinario del sudeste asiático, y esta semana entramos en el top 5, con un destino muy diferente a los demás, lleno de diferencias y matices que descubrir en sus más de 17000 islas, la increíble Indonesia. Ranking número 5: Indonesia Quizás el país más completo del sudeste asiático, debe poseer también una gastronomía rica y variada, con mucha mezcla e influencias de otros países e incluso continentes. Desde la influencia malaya o la holandesa (debido a su pasado colonial), pasando incluso por la tribal de lugares como Papúa, la mezcla es de lo más interesante, y aquí os presentamos sus platos más característicos: Nasi Goreng: literalmente "arr
